El sur de Espana esta lleno arboles de olivo. Se ve el paisaje lleno de arboles, hasta donde la llega la vista. Los montecitos estan tapizados de arboles. Arboles perfectamente formados en lineas, como soldaditos. Bajando y subiendo los montes, soldaditos.
Se ve que es una industria importante en la region. Jose y yo tratamos de pararnos en la carretera para buscar una fabrica de aceite de oliva abierta, pero ahorita no es temporada, ademas son como las 7 de la tarde, ya estarian cerradas de todos modos.
Despues de 4 horas de manejar llegamos a Granada. La ciudad parece como cualquier en los bordes, pero al entrar al centro aparece un pueblo medieval de calles angostas y puestitos en la calle. Despues de caminar por las callecitas llegas a una plaza y ves hacia arriba los muros de la Alhambra. Esta una calle que sigue al rio que sigue el borde del monte con el que se protege la Alhambra. Cruzando el rio, arboles. Levantas la vista, el muro de la fortaleza y dos torres iluminadas por reflectores contra el cielo obscuro de la noche, es de esas vistas que aparecen en los cuadros.

Exito!!!!! El pollo sabe a lo que sabria un pollo normal en mi casa. Mas importante todavia, me lo comi hace mas de 2 dias y sigo vivo!!!!

Llevo una semana de comer en la calle o comer puro sándwich y pastas. Digo los sándwiches han salido bastante buenos. Al fin y al cabo aquí el queso brie cuesta lo mismo que el queso normal, y el chorizo y el jamón serrano casi lo mismo que el jamón de pavo. Las pastas. Esas si no han sabido a demasiado (bueno es que no tengo sal en el cuarto, pequeño problema) .
Hoy voy a cocinar pollo. Compre 2 patas/pechugas/muslos ( la caja dice muslos) de pollo una botella de salsa brava, se ve buena, y una bolsa de zanahorias.
Ahorita voy a la mitad de proceso.
Corto dos zanahorias en rebanadas. Las echo al sarten y prendo la estufa. Las dejo ahí un rato. El cuarto empieza a oler a zanahoria así que prendo la campana de la estufa. ( mi estufa tiene campana, este cuarto es de lujo). Empiezo a darme cuenta que voy a quemar las zanahorias, así que le echo agua muy caliente al sarten. El objetivo es que se cosan las zanahorias y queden suaves.
Le toca al pollo. Echo la salsa en una olla. Uso leche y agua para sacar toda la salsa de la botella y diluir un poco la salsa ( porque se va a evaporar un poco). Pongo los 2 muslos de pollo en la olla usando un cuchillo y una cucharita (bueno no es de tanto lujo el hotel). Prendo la estufa y tapo la olla.
Checo el pollo. Volteo el pollo. Checo las zanahorias. Muevo las zanahorias. Regreso a mi computadora. Escribo un poco mas de este articulo. Repetir. Repetir. Repetir.
Aww. Al abrir la olla me salto agua y me queme. La piel del pollo sigue pálida así que supongo que le falta todavía. Las zanahorias ya no están duras pero yo la quiero mas suaves. Repetir.
Como sabes cuando ya esta listo el pollo?? Vamos a ver.
Con el cuchillo y la cucharita se me escapa el pollo y me salpica de la salsa caliente. El pollo tiene la piel blanca y el interior sigue crudo. Le falta. Las zanahorias ya casi están, así que apago su estufa y dejo que se acaben de coser con el agua caliente que todavía tienen.
Parece que el pollo ya esta, pero voy a dejarlo mas tiempo para no fallar.
A las zanahorias les falto asi que se las eche al pollo que sigue prendido. 15 min después decido que ya esta listo el pollo. Lo corto y parece cocido por dentro. Pues ya esta, vamos a probar.

Vas caminando por la banqueta. Te detienes en la esquina. empiezas a ver a otro lado. piu piu piu piu piu piu piu piu piu piu piu. Cruzas la calle.

Si en un momento llegamos a un punto en el que todos tienen buena solvencia económica, esto es algo muy muy probable que pase. Como todos tienen solvencia económica la gente aprovecha y sale a la calle a comprar cosas. La ley de la oferta y la demanda toma lugar y como todo mundo esta demandando y la oferta sigue igual, los precios sube. Finalmente regresamos al primer cuadrado donde como subieron los precios la gente ya no tiene suficiente solvencia como la tenia antes.
Aquí no hay personas malas que comploteen para que los pobres sigan siendo pobres. Pero hace falta alguien que pueda diseñar un sistema en el que todos puedan ganar.

Ayer me fui con Jose de viaje. Fue un manejada de ida de 4 horas. En el camino paramos en Lerma que es un pueblito turistico muy bonito. Y luego paramos en Burgos, esta es una ciudad que no suena mucho en los mapas pero es bastante grande. Entramos a un museo de la evolucion humana. Tenian los fosiles mas antiguos de seres humanos junto con algunas de sus herramientas. Tambien mostraban una linea de tiempo con todos los pasos de la evolucion de la raza humana.
Bilbao es una ciudad muy padre. Esta al Norte de España y es de las ciudades mas importantes de pais vasco ( o es la mas importante no me acuerdo ni me fije bien) . Casi todo el primer dia nos la pasamos buscando un hotel barato o un hostal. Acabamos rentando Jose y yo un cuarto en una pension. Es la primera vez que el duerme en un hostal o algo parecido. Creo que no se asusto mucho.
El domingo en la manana entramos al Guggenheim de Bilbao. El edificio esta increíble. Fue diseñado por Frank Gerry, el que hizo el salón de conciertos de Disney en Los Angeles, y es también un edificio cubierto por espejos, con unas partes de piedra y otras de cristal. Es un museo de arte moderno y la exposición que mas me gusto fue una de David Hockney. El es un artista que sigue vivo. Parece de la edad de mi abuelo y sigue pintando y probando nuevas técnicas. El usa unos colores muy brillantes y fuertes y le gusta mucho pintar la naturaleza. Los colores que usa te dan una sensación de que es un cuadro diferentes el que estas viendo. Tal ves la parte que mas me impresiono de su exhibición fue una seria de 52 obras. 1 era una super pintura hecha en mucho lienzos pegados en forma de cuadricula que llegaban a medir como 8 x 9 metros. Una locura. Las otras 51 obras eran impresiones de obras que hizo en su ipad.
Yo me puse a verlas sin saber que estaban hechas con el ipad. Casi siempre que veo un cuadro trato de ver como lo hicieron. Como son los brochazos, donde mezclan los colores. En estos simplemente no podía ver. No sabia con que pincel había hecho estas rayas y luego que pincel uso para estas otras. Jose fue el que se dio cuenta que eran impresas. Y ya viéndolas así ya hacían sentido. Hablando de las nuevas tecnologías. Como hay cosas que nunca cambian y cosas que siempre van a estar cambiando. La gente siempre va a ser igual, pero los medios para expresarse y las formas de comunicarnos van cambiando con el tiempo. Falta ver estos cuadros para entender bien lo que estoy diciendo. Hasta tengo ganas de regalarle un ipad a mi tía.

Llegando a Madrid, después de dejar mis cosas en el hotel, salí a dar una vuelta. Fui al Parque del Retiro y vi a muchos niños chicos jugando y paseando con sus papas. No entiendo todavía porque dicen que hay puro señor grande en Europa.

Hoy llegue a Madrid. Todo el viaje me fue perfecto y a la entrada de inmgracion pase perfecto, sin ningun problema. No senti que estuvieran demasiado estrictos. A lo mejor hoy estaban de muy buen humor los agentes de inmigración. Me salve con el peso de las maletas. Se supone que nada mas podia llevar 23 kg en mi maleta y 10 kg en mi mochila. Como llegue antes al aeropuerto aprovechee para pesar las maletas antes de que abrieran los mostradores y pesaba 24.7 kg y 11.5kg. Las dos se pasaban y apenas habia forma de malabarear el peso para no necesitar tirar algo en cancun. Yo ya estaba planeando llevarme puesta mi chamarra y encima mi abrigo. Por suerte (creo que es porque el vuelo no vino lleno) me pesaron la maleta y no me dijeron nada, y la mochila ni me la pesaron. Yes, me salve. Y veo que este año de mi vida pesa 35kg casi la mitad de lo que peso yo jajaja.

Wow, me quiero comprar el dvd de este disco. Esta canción y la de la senal me encantaron.
Lo que me impresiona es el poder que tiene la Paula Fernandes. A la mitad de la cancion empieza a bailar, y fíjense que lo unico que hace es mover un poco los hombros. Asi namas para adelante y para atras. Y con ese movimientito tiene a cualquier hombre en la baba.

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